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01 每天都要喝一杯好咖啡
A cup of WHO coffee EVERYDAY

來自宜蘭,最美好的咖啡生活咖啡館

About Whocafe

虎咖啡,以第三波咖啡概念,2013年底孕育而生的自家烘焙咖啡館,於今已創立了10年,在台灣宜蘭地區專注經營精品咖啡自家烘焙市場,以溫度、分享、關懷,將精品咖啡融入生活,期望創造美好的咖啡體驗,舉辦多場創業分享會、咖啡賽事、吧台實作、SCAE國際證照相關課程,除了供應業者精品咖啡熟豆,並結合多方資源供應技術、輔導開業等,期望更多人可以了解到精品咖啡之於生活的美好。

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薩爾瓦多

咖啡豆

< 焙 度 >:淺中
< 重 量 >:半磅
< 品 種 >:Bourbon
< 風 味 敘 述 >:柚皮、櫻桃、蔓越莓汁,清爽口感,乾淨多汁

香 氣 :● ● ○ ○ ○
酸 值 :● ● ○ ○ ○
醇厚度 :● ● ● ○ ○

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西達摩

咖啡豆

< 焙 度 >:淺
< 重 量 >:半磅
< 品 種 >:Heirloom
< 風 味 敘 述 >:雞蛋花、奇異果、烏梅子醬、桃子、葡萄,層次豐富。

香 氣 :● ● ● ○ ○
酸 值 :● ● ● ○ ○
醇厚度:● ● ○ ○ ○

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哥倫比亞

咖啡豆

< 焙 度 >:淺
< 重 量 >:半磅
< 品 種 >:Castillo
< 風 味 敘 述 >:茉莉花、藍莓、蜜柚、草莓、荔枝、鳳梨、花果茶結尾,層次多變。

香 氣 :● ● ● ● ○
酸 值 :● ● ○ ○ ○
醇厚度:● ● ● ○ ○

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哥斯大黎加

咖啡豆

< 焙 度 >:淺
< 重 量 >:半磅
< 品 種 >:Caturra
< 風 味 敘 述 >:強烈花香、草莓、麝香葡萄、香水,細緻甜感,酸值愉悅。

香 氣 :● ● ● ● ●
酸 值 :● ● ○ ○ ○
醇厚度:● ● ● ○ ○

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肯亞

咖啡豆

< 焙 度 >:淺
< 重 量 >:半磅
< 品 種 >:SL28、SL34
< 風 味 敘 述 >:桃子、梅子綠茶、青梅、黑醋栗,餘韻綿長。

香 氣 :● ● ● ○ ○
酸 值 :● ● ● ○ ○
醇厚度:● ● ● ○ ○

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耶加雪菲

咖啡豆

< 焙 度 >:淺
< 重 量 >:半磅
< 品 種 >:Heirloom
< 風 味 敘 述 >:花香、蘋果、蔓越莓、咖啡糖、葡萄,豐富果汁感。

香 氣 :● ● ● ○ ○
酸 值 :● ● ○ ○ ○
醇厚度:● ● ○ ○ ○

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配方豆

咖啡豆

< 焙 度 >:中
< 重 量 >:半磅
< 風 味 敘 述 >:花香、榛果、可可、葡萄、莓果、風味甜蜜層次多,尾韻回甘

使用4種精品咖啡豆調配,適合做義式、手沖、咖啡歐蕾、微果酸香甜

香 氣 :● ● ● ○ ○
酸 值 :● ○ ○ ○ ○
醇厚度:● ● ● ● ○
虎咖啡提醒:直火慢焙建議熟成14日後風味更佳,並存放於陰涼乾燥處,最佳賞味期60日內。

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濾掛/泡 包

濾掛/泡 包

10入掛耳組
商品皆為氮氣充填,18度C包裝,更能保存咖啡濾泡包的風味。
透明提袋小包裝,送禮最佳首選

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咖啡禮盒

濾掛包

送禮最佳首選!
商品皆為氮氣充填,18度C包裝,更能保存咖啡掛耳包以及咖啡濾泡包的風味。
濾袋包裝使用PLA材質濾袋。

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咖啡禮盒

濾掛包

下單混搭品項,如需客制數量,請告知。
如無填寫將平均出貨。

商品有4種:
●虎配方
風味:葡萄、榛果、彩虹糖、甜感飽滿,酸甜均衡乾淨。
●衣索比亞 谷吉 水洗 烏拉嘎
風味:小紅花香、水梨、梅子、焦糖、綠茶感,柔順輕盈。
●哥斯大黎加 蜜處理 拉斯拉哈斯
風味:葡萄、藍莓、黑巧克力,層次感佳,甜感豐富。
●耶加雪菲 日曬 伊迪朵
風味:花香、草莓、葡萄汁、蜂蜜,香甜飽滿。

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甜心寶貝 蜜處理

桃可可 水洗

甜野玫瑰 蜜處理

莫札特 葡萄乾蜜處理

木布里 水洗

果丁丁 日曬

虎配方 經典義式配方豆

虎咖啡掛耳 輕巧提袋組/10入

【龍虎精神禮盒】

20入濾掛咖啡旅行組

  • 10
  • 創立年數
  • 10800
  • 上門人數/年
卡夫卡愛旅行
美食部落客

虎咖啡,位於新月廣場旁的國榮路巷弄中,開放式吧檯可以直接與咖啡師互動,推薦自家直火烘培咖啡豆的單品,採用金屬濾網讓咖啡風味更豐富厚實

樂活的大方
美食部落客

藏身在宜蘭市巷內的虎咖啡,真的是巷子內的才知道,好喝香氣十足的單品咖啡來自於職人老板的直火烘焙,而且店內搭配的甜點也有水準,再加上舒適的氛圍空間,在宜蘭市下午茶咖啡推薦來說,絕對是榜上有名啊,而且Google分數也挺高的唷。

土土少女長肉日記
美食部落客

虎咖啡是間咖啡人大推的職人級咖啡,而且店面就在正好鮮肉小籠包附近,若等待時間稍長就可以先走來這邊喝杯咖啡。

What’s News 最新消息
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【感官課程來啦 ~】
113/7/15、113/8/12、113/9/9 14:00~16:00 ♦︎ 時間:7/15(初階)、8/12(中階)、9/9(進階)14:00~16:00 [?] 費用:單堂$1200,三堂$3500
♦︎ 小班制教學,名額有限,有興趣的各位趕緊手刀報名
【精品咖啡課程 招生中】
113/07/01~113/09/16 ●講師:虎老闆 林楷偉 、杯測師 楊雨緋
●地點:虎咖啡二樓
●課程時間:每週日 14:00-16:00。若遇連假、國定假日則順延。
113/06/18(二) - 113/07/19(五) 23:59 止
期間限定,售完為止 ♦︎ 活動辦法:虎咖啡門市、各平台消費(咖啡豆、掛耳、咖啡器材)滿600元,即可獲得一張摸彩券(發票以一張計算,滿1200有兩張,以此類推)
♦︎ 活動時間:113/06/18(二) - 113/07/19(五) 23:59 止
♦︎ 抽獎時間:113/07/20(六) 20:00 虎咖啡FB粉絲專頁直播開獎
♦︎ 領獎辦法:直播結束後,會將中獎名單公佈在粉絲專頁及IG,得獎人30天內私訊我們收件資料或親領,超過時間及失效
【宜!蘭人市集 X 化龍揪茶隊 】
5/25(六)14:00-19:00 開市時間:5/25(六)14:00-19:00
地點:宜蘭市化龍一村( 260宜蘭縣宜蘭市武營街71巷70號)
【一包帶著走,美味到處有】
贈完為止 在店內、蝦皮、賣貨便只要購買2包就送1包「虎豆版」試飲包,買3包就可以解鎖再多一包「虎闆版」
期間限定咖啡豆組 !
期間限定,售完為止 ‧ 衣索比亞 西達摩 桃可可 水洗
711賣貨便:https://pse.is/5s3q8q