A cup of WHO coffee EVERYDAY
來自宜蘭，最美好的咖啡生活咖啡館
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每天都要喝一杯好咖啡
A cup of WHO coffee EVERYDAY
A cup of WHO coffee EVERYDAY
虎咖啡，以第三波咖啡概念，2013年底孕育而生的自家烘焙咖啡館，於今已創立了10年，在台灣宜蘭地區專注經營精品咖啡自家烘焙市場，以溫度、分享、關懷，將精品咖啡融入生活，期望創造美好的咖啡體驗，舉辦多場創業分享會、咖啡賽事、吧台實作、SCAE國際證照相關課程，除了供應業者精品咖啡熟豆，並結合多方資源供應技術、輔導開業等，期望更多人可以了解到精品咖啡之於生活的美好。
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< 焙 度 >：淺中
< 重 量 >：半磅
< 品 種 >：Bourbon
< 風 味 敘 述 >：柚皮、櫻桃、蔓越莓汁，清爽口感，乾淨多汁
香 氣 ：● ● ○ ○ ○
酸 值 ：● ● ○ ○ ○
醇厚度 ：● ● ● ○ ○
< 焙 度 >：淺
< 重 量 >：半磅
< 品 種 >：Heirloom
< 風 味 敘 述 >：柑橘、萊姆、花生餅乾、烏龍茶、蜜糖，餘韻明亮酸質。
香 氣 ：● ● ○ ○ ○
酸 值 ：● ● ● ○ ○
醇厚度：● ● ○ ○ ○
< 焙 度 >：中
< 重 量 >：半磅
< 品 種 >：Caturra、Catuai
< 風 味 敘 述 >：核果、麥芽、桂圓、棗子、奶油滑順，口感圓潤。
香 氣 ：● ● ○ ○ ○
酸 值 ：● ● ○ ○ ○
醇厚度：● ● ● ○ ○
< 焙 度 >：淺
< 重 量 >：半磅
< 品 種 >：Geisha
< 風 味 敘 述 >：花香、李子、葡萄、櫻桃、蜜柚，餘韻層次多變。
香 氣 ：● ● ● ○ ○
酸 值 ：● ● ● ○ ○
醇厚度：● ● ● ○ ○
< 焙 度 >：淺
< 重 量 >：半磅
< 品 種 >：Castillo
< 風 味 敘 述 >：威士忌、香蕉、葡萄酒、酒釀桂圓，似酒般微醺餘韻。
香 氣 ：● ● ● ● ●
酸 值 ：● ● ○ ○ ○
醇厚度：● ● ● ● ○
< 焙 度 >：淺
< 重 量 >：半磅
< 品 種 >：Heirloom
< 風 味 敘 述 >：山楂、藍莓、覆盆子、百香果、白葡萄汁，果酸明亮。
香 氣 ：● ● ● ○ ○
酸 值 ：● ● ● ○ ○
醇厚度：● ● ○ ○ ○
< 焙 度 >：中
< 重 量 >：半磅
< 風 味 敘 述 >：花香、榛果、可可、葡萄、莓果、風味甜蜜層次多，尾韻回甘
使用4種精品咖啡豆調配，適合做義式、手沖、咖啡歐蕾、微果酸香甜
香 氣 ：● ● ● ○ ○
酸 值 ：● ○ ○ ○ ○
醇厚度：● ● ● ● ○
虎咖啡提醒：直火慢焙建議熟成14日後風味更佳，並存放於陰涼乾燥處，最佳賞味期60日內。
虎咖啡，位於新月廣場旁的國榮路巷弄中，開放式吧檯可以直接與咖啡師互動，推薦自家直火烘培咖啡豆的單品，採用金屬濾網讓咖啡風味更豐富厚實
藏身在宜蘭市巷內的虎咖啡，真的是巷子內的才知道，好喝香氣十足的單品咖啡來自於職人老板的直火烘焙，而且店內搭配的甜點也有水準，再加上舒適的氛圍空間，在宜蘭市下午茶咖啡推薦來說，絕對是榜上有名啊，而且Google分數也挺高的唷。
虎咖啡是間咖啡人大推的職人級咖啡，而且店面就在正好鮮肉小籠包附近，若等待時間稍長就可以先走來這邊喝杯咖啡。
